O Dia Mundial da Alimentação celebra-se, anualmente, a 16 de outubro. Uma data muito importante, em que se apela à erradicação da fome, na ânsia de um mundo onde os alimentos saudáveis estejam acessíveis a todos, em quantidade e qualidade!
O Serviço Área Protegida assinalou hoje esta efeméride, realizando uma atividade com as quatro turmas de Jardim-de-Infância do Centro Educativo das Lagoas.
Tendo como base as Plantas Aromáticas do núcleo de produção vegetal da Quinta Pedagógica de Pentieiros, os alunos puderam perceber, de forma simples, como podemos reduzir o sal na nossa alimentação. Podemos utilizar várias ervas aromátivas, como o alecrim, os oregãos ou a salsa, que funcionam como ótimos substitutos, ao confecionar as nossas refeições, tornando-as, assim, mais saudáveis.
No final todos puderam cheirar as diferentes ervas e deliciar-se com um chá aromático, bem quentinho!
