O valor ambiental da Paisagem Protegida das Lagoas de Bertiandos e S. Pedro d'Arcos, reconhecido nacional e internacionalmente, foi o ponto de partida para o lançamento de um grande projeto de conservação da natureza, de construção social, desenvolvimento rural e territorial, que nasceu das possibilidades dum espaço singular, mas também da visão e do esforço coletivo de diversos agentes, na sua relação próxima com a população e proprietários locais.
