Técnica Responsável: Irene Lourenço
A sessão de janeiro, da segunda semana dedicada da Área Projeto “Mundo Rural”, integrada no Serviço Educativo, foi dedicada à manutenção do canteiro da horta e à descoberta do Campo de Plantas Aromáticas, Condimentares e Medicinais.
Depois de verificarem o estado de desenvolvimento das suas culturas hortícolas, as crianças arregaçaram as mangas e começaram a realizar os trabalhos de manutenção do canteiro.
De seguida, visitaram o Campo de Plantas Aromáticas, Condimentares e Medicinais onde tiveram o primeiro contacto com as diferentes espécies de plantas aí existentes, aprendendo os diferentes usos que se podem dar a estas plantas.
Antes do regresso à instituição de ensino, houve ainda tempo para saborearem uma infusão de erva-príncipe e elaborarem saquinhos de cheiro com a planta aromática
Lavandula dentata - Alfazema.
