Técnica Responsável: Adélia Lima Araújo
A planificação da sessão da Área Projeto 'Usos e Funções das Plantas Aromáticas e Medicinais' projetou, para o mês de março, uma visita aos Moinhos da Gemieira.
Duas turmas, da EB Lagoas e da EB Feitosa, cumpriram o objetivo, enquanto as turmas da EB Correlhã e de Refóios tiveram um plano alternativo devido às condições meteorológicas adversas que se fizeram sentir.
Assim, as turmas que visitaram os moinhos, ficaram com a noção de como um moinho de água se move com a água como força motriz, os mecanismos de moagem do grão e a posterior transformação da farinha, a profissão de moleiro, o pagamento que ao mesmo se fazia e se chamava "maquia", as medidas de antigamente (rasa, meia rasa, quarto de rasa), o meio de transportar o grão e a farinha e um breve aflorar de como a vida já foi muito diferente. No final, provaram um dos produtos que resulta da moagem do milho: a broa.
Por sua vez a turma da EB Correlhã ficou na Quinta de Pentieiros, onde teve um contacto com os equinos, visitou o campo de aromáticas e depois da colheita de algumas aromáticas, provaram um chá com broa.
A turma da EB Refóios visitou a sala do Ciência da EB das lagoas. Participou na experiência da insolubilidade da água, preencheu uma ficha, também sobra a água e fez observações ao microscópio e à lupa binocular. Também provaram a broa.
A todas as turmas foi enviado um Power Point sobre os moinhos para ser passado em sala de aula.
