O mês de fevereiro foi dedicado, pela Área Projeto 'Usos e Funções das Plantas Aromáticas e Medicinais', aos Moinhos da Gemieira, como forma de conhecer melhor um dos métodos de moagem tradicional do milho, pela força da água.
A visita de estudo iniciou-se com a paragem do autocarro perto do campo de futebol e a consequente caminhada pela Ecovia, na margem do rio Lima.
Já na zona da visita, viram os moinhos aí existentes, inclusivamente os que ainda estão sem recuperar.
Subindo em direcção ao moinho recuperado, admiraram a força da água do Ribeiro do Couto., perto da Capela de S. Lourenço da Armada, em Beiral do Lima. Já no interior tomaram conhecimento do funcionamento de todo o mecanismo do moinho que transforma o milho em farinha, espreitaram para o "inferno" onde está o rodízio, ficaram a conhecer a mó e a adelha.
Aprenderam, também, novas medidas, como a rasa, a meia rasa, o quarto de rasa e que o pagamento ao moleiro se chamava maquia.
Para além disso descobriram a paisagem maravilhosa daquele lugar e como aí se podem encontrar plantas medicinais, nomeadamente, o salgueiro e o amieiro.
Participaram nesta sessão as turmas do Centro Educativo das Lagoas com a Turmas L3B da Professora Esmeralda Sá, L3A da Professora Olga Ramalho e as Turmas do 1º e 4º Anos da EB1 de Cabaços do Professor Eugénio Viana.
Adélia Lima Araújo
