O segundo atelier do Ciclo de Ateliers - Cozinha na Quinta será realizado no próximo dia 25 de fevereiro e terá como tema ‘Mão na Massa!’.
Este atelier será dedicado ao fabrico artesanal, em forno de lenha, da tradicional broa de milho.
Programa:
09h00 | Receção dos participantes na entrada da Quinta de Pentieiros
09h30 | Confeção da broa, junto ao forno de lenha (espaço exterior)
Visita à Quinta Pedagógica (durante a cozedura da broa)
Degustação da broa na 'Cozinha dos Viveiros', acompanhada de manteiga aromatizada com ervas do Campo de Plantas Aromáticas, Medicinais e Condimentares da Quinta de Pentieiros
12h00 | Fim do Atelier
Para mais informação consulte:
- Cartaz
- Ficha de Inscrição (Adultos)
- Aviso: Tendo em consideração que as vagas são limitadas, solicite confirmação da disponibilidade de vagas, antes de efetuar o pagamento.
